Lítið tómarúmfrysti þurrkari

Lítið tómarúmfrysti þurrkari

Hvernig á að búa til frystþurrkaðan kjúkling og meginreglu hans í frystingu matarins

Frystþurrkaður kjúklingur er búinn til af matarfrystiþurrkara. Meginreglan er að frelsa ferska kjúklinginn með vatni við lágan hita og síðan við lofttæmisaðstæður er vatnið beint sublimated án fljótandi ástands til að fá þurrkaðan kjúkling. Auðvelt er að geyma kjúklinginn, sem er orðinn tómarúmfrysting, í langan tíma. Eftir þurrkun er rúmmál og stærð næstum óbreytt. Eftir að hafa bætt við vatni er hægt að endurheimta það í ríkinu áður en það er þurrkað og viðheldur upprunalegu lífefnafræðilegum einkennum.

Hvernig á að búa til frystþurrkaðan kjúkling í matarfrystiþurrkara, aðalþrepin eru eftirfarandi:

Undirbúðu fyrst fyrirfram: Ferskt kjúklingabringa, lítið tómarúmfrystþurrkari

1. Búðu til ferskt kjúklingabringa og hreinsaðu það;

2. Skerið unnar kjúklingabringur í 2 cm bita;

3. Hreinsið sérstaka matargráðu bakkann fyrir litla tómarúmfrystþurrkann og settu skera kjúklingabitana flata á bakkann;

4. Settu bakkann í frystþurrkandi ruslakörfuna á frystþurrkunarvélinni, lokaðu ruslakörfunni, kveiktu á búnaðinum og settu upp sérstakt frystþurrkunarferli fyrir kjöt;

5. Bíddu eftir að frystþurrkunarferlið lýkur, taktu það út og þú getur fengið frystþurrkaðan kjúkling;

6. Geymið í vel innsigluðu krukku eða geymdu í tómarúmi.

Færibreytur:

maq per Qat: Lítið tómarúmfrystþurrkari, Kína, birgjar, framleiðendur, verksmiðja, verðlisti, afsláttur