Er frystþurrkun þess virði?

Frystþurrkun hefur marga kosti, þar á meðal að spara peninga þegar til langs tíma er litið, en það hefur verulegan kostnað fyrir framan, svo spurningin er: „Er það þess virði?“

Svarið er: „Það fer eftir .“ ferlið krefst dýrs sérstaks búnaðar, tíma, krafts og hvað sem ferskum mat sem þú setur í . að inngangskostnaður við að byrja frystþurrkun er bratt . nýjan heim frystingu vél er venjulega á milli $ 2,000 og $ 5, 000.} en þú ert með vélina, þú ert með $ 5, 000.} en þegar þú ert með þér, þá er það tilhneigingu til að þú ert með tilhneigingu,000. Notaðu það eins mikið og þú vilt .

Ef þú ert að íhuga að kaupa frystþurrku eru hér nokkrar spurningar sem þú ættir að spyrja sjálfan þig áður en þú eyðir peningunum .

Af hverju viltu byrja að frysta þurrkun?
Þetta er mikilvæg spurning vegna þess að það gæti spáð fyrir um hvort þér finnst frystaþurrkurinn þinn vera bestu kaupin eða mesti sóunin á peningum á ári .

Margir byrja að frysta þurrkun vegna þess að þeir telja að það muni spara þeim peninga með tímanum og þeim líkar hugmyndin um að geta varðveita eigin ferskan, vandaða matvæli . en ekki allir gera sér grein fyrir því að það krefst lífsstílsbreytinga til að gera það þess virði .

Að kaupa frystþurrku er eins og að kaupa hlaupabretti . það getur orðið tæki til að umbreyta lífi þínu á jákvæðan hátt ef þú ert tilbúinn að fremja . og ef þú gerir það mun það næstum örugglega vera þess virði að kostnaðurinn . en ef það verður eitthvað til að hanga á þér, þá verður það aðeins uppspretta sektarkennd í hvert skipti sem þú sérð það {

Ef þú hefur brennandi áhuga á frystþurrkuðum mat sem verður verulegur hluti af lífi þínu og hefur viljastyrk til að halda við það, þá hefurðu góða möguleika á að koma út á toppinn .

Hversu mikið matargeymslu hefur þú pláss fyrir?
Algengasta notkunin á frystþurrkuðum mat er langtímageymsla .} þetta er vegna þess að það að geyma það rétt í loftþéttum dósum getur varað allt að 25 ár . það kann að virðast eins og góð hugmynd að frysta allt sem þú getur fengið hendur á, því hvers vegna ekki . cosi mikið af fasteignum .

Við mælum ekki með því að láta matargeymslu þína koma í veg fyrir að lifa lífi þínu núna . til dæmis, vinsamlegast ekki raða ganginum þínum, stofunni og skápum barna með dósum af mat .

Þetta þýðir ekki að þegar þú fyllir geymsluplássið þitt, þá ertu búinn að frysta .

Besta aðferðin er að snúa matargeymslu þinni svo þú getir verið sífellt 25 ára . þetta þýðir að þú notar oft elsta frystþurrkaða matvöruverslanirnar þínar og endurnýjar það stöðugt . svo vandlega merkingar er nauðsynleg .} ekki aðeins það sem er í dósinni, heldur þegar það var lokað {.}

Að snúa stofninum þínum heldur matnum þínum ferskum og fær þig og fjölskylduna þína vanar smekknum og eldunarferlinu með því . Þetta leiðir til næsta stigs okkar:

Hefurðu gaman af frysta þurrkuðum mat?
Að borða og elda með frystþurrkuðum mat er allt önnur upplifun frá venjulegum mat . það hefur mismunandi áferð og oft ákafari bragðtegundir . Flest börnin hafa gaman af því að borða það, en sumir verða ekki. ef þú ert að fara í frystiþurrkaðan mat, þú verður

Við mælum með að prófa mikið af mismunandi frystþurrkuðum matvælum áður en þú fjárfestir til að sjá hvort þú nýtur nógu mismunandi hluti til að vinna þá í vikulegu máltíðaráætluninni þinni . ef ekki, þá er frystþurrkun líklega ekki fyrir þig .

Ertu með einstaka mataræði?
Ef þú ert með ofnæmi fyrir ákveðnum matvælum, þá ertu vegan, eða fylgir trúarlegum mataræði takmörkunum (svo sem að borða kosher), þú veist hversu erfitt það getur verið að finna fjölbreytt úrval af matvælum sem þú getur borðað . þetta er satt í matvöruverslunum og veitingastöðum {. það er enn svo meira með viðskiptaþurrkuðum matvælum . það er enn svo með viðskiptaþurrkuðum matvælavalkostum . það er enn svo með viðskiptalegum frystingarþurrkum . það er enn það með viðskiptaumþrengdum frystigildi . það er enn svo með viðskiptaumþrjótandi frystigildi . það er enn sem

Vegna þess að það er minni markaður fyrir frystþurrkaða matvæli, þá er bara ekki enn eins mikið afbrigði í boði og þetta þýðir líklega færri valkostir fyrir sérstakar mataræði þarfir .

Þetta er frábær ástæða til að gera þitt eigið frystþurrkun .} þú ert líklega þegar vanur að undirbúa eigin mat, en aðrir eru notaðir til að treysta forpakkuðum matarmerkjum eru nákvæmir . svo láttu þessa framkvæmd ná til frystingar þín Borðaðu .

Hefur þú tíma?
Hvers konar tíma þarftu að vinna að frystaþurrkun? Mundu að ástandið sem maturinn þinn er í þegar þú frýs þurrt, það mun líklega vera hvernig þú borðar hann .} þetta þýðir að þú verður að gera mikið af undirbúningsvinnu-korna epli, skrokka jarðarber, klippa kjöt í bitaþurrka, o.s.frv.

Auðvitað þýðir þetta að þegar þú ert tilbúinn að borða frystþurrkaða matinn þinn, þá verður það auðvelt og fljótt að undirbúa þig, en að hafa þennan lúxus þá þarftu að setja aukavinnu núna .

Ef þú ætlar að búa til fullkomnar máltíðir frá grunni, þá gerir ráð fyrir að það taki að minnsta kosti eins lengi og það myndi gera þær að venjulegri máltíð . það er rétt að þegar þú ert að þurrka er það auðveldast að undirbúa þig í lausu . er ekki skynsamlegt að fylla ekki upp vélina þína áður en þú byrjar á24- klukkustund.

Cycle .

Kannski betri spurning en: "Hefur þú tíma?" Er: "Ertu tilbúinn að forgangsraða þessu og láta af einhverju öðru?" Það er það sem við meinum í raun, en það er flóknari spurning að svara vegna þess að það gerir okkur aðeins heiðarlegri við okkur sjálf og stöndum frammi fyrir skuldbindingarstigi okkar.

Að gera þitt eigið frystþurrkun heima er stór ákvörðun að taka og þú getur aldrei spáð fyrir um hvert það gæti leitt, trúðu okkur ... við vitum!