Frystþurrkaðar horfur í matvælaiðnaðinum árið 2023
Samkvæmt nýjustu fréttum verður 2023 tímabil örs vaxtar fyrir frystþurrkaða matvælaiðnaðinn . vegna þess að á þessu tímabili hefur fólk gaum að heilsu hefur leitin að hollri át orðið alþjóðleg þróun og frystþurrkaður matur er hollur matur vinsæll hjá neytendum .}
The advantage of freeze-dried food is that it follows the chemical properties of raw materials and retains its original taste, nutrition and texture, while freeze-dried food has the characteristics of no need to keep fresh, convenient to carry, long shelf life, easy to store and so on. Therefore, freeze-dried food has received widespread attention in consumer groups such as tourism, outdoor activities, office workers, and mobile íbúar .
Með stöðugri bata á tækni hefur frystþurrkaður matvælaiðnaðurinn þróast hratt ár eftir ár . til að bæta samkeppnishæfni vöru halda fyrirtæki áfram að nýsköpun vinnslutækni og vöruflokka . auk hefðbundinna frystþurrkaðra ávexti, grænmetisvörur og annarri vöru, sem hafa verið háir, sem eru með miklar drykkir, sem eru með háar þurrkaðir, sem eru með þurrkaða, sem eru á lofti, sem hafa verið lofað, þá hafa verið áfrýjaðir. meðal neytenda .
Gert er ráð fyrir að heimsmarkaðsvirði frystþurrkaðs matvælaiðnaðarins muni ná meira en 30 milljörðum dala í 2023.} Enterprises munu koma til nýrrar þróunartækifæris og fleiri samkeppnisaðilar munu taka þátt í markaðnum . til að mæta áskorunum á markaði, fyrirtæki þurfa stöðugt að bæta vörugæði og framleiða skilvirkni og koma af stað nýsköpunarvörum og þjónustu til að mæta neytendaþörfum og væntingum .
