Hvernig á að draga úr frystþurrkunartíma

Hversu langan tíma tekur frystþurrkari að frysta hluti? Almennt er frystþurrkunartíminn á bilinu tíu til fjörutíu klukkustundir og frystþurrkunartíminn er breytilegur með mismunandi vörum . vegna þess að frystþurrkun ferlið er í raun ferli hitaflutnings og massaflutnings (vatnsgufu) á sama tíma hefur hitinn og fjöldaflutningshraði saman áhrif á þurrkunina sem hafa áhrif á hitaflutninginn og hafa áhrif á allan áhrifin sem hafa áhrif á lotu { Þurrkun . Vextin, einföld greining er eftirfarandi:

1. form og samsetning efnis

Form frystþurrkaðs efnis er venjulega skipt í fast og fljótandi . Formgerð fasts og styrk vökvans hefur mikil áhrif á frystþurrkunarhraðann .

2. forfrjálst hlutfall

Stærð kristalla sem myndast við frystingu hefur mikil áhrif á þurrkunarhraða og upplausnarhraða þurrkuðu vörunnar . Ferlið við að frysta og hægt frystingu hefur eftirfarandi mun: Ís kristallarnir, sem framleiddir eru með skjótum frystingu, eru minni, og ískristallarnir eru hagstæðir, eru stærri {{1} stórir ískristallar eru hagstæðir til að gera sér í sessi, sem eru ekki til þess að litlir ískemmdir eru ekki til þess að litlum ísnum {1}. Að stuðla að sublimation . hratt frystingu leiðir til lágs sublimation og hratt afsogshraða; Hæg frysting leiðir til hratt sublimation og hægt upplausnarhlutfall .

3. hleðslugeta

Þegar efnið er frystþurrkað er ákveðið hlutfall yfirborðs yfirborðs og efnisþykktar eftir að hafa verið undirpakkað í gáminn, það er að frystaþurrkun tengist hleðslu magni . litlu yfirborðssvæði og þykkt er til þess fallið Að ákvarða þurrkunartímann {.} Almennt, því þynnri er þykkt efnisstakkans, því hraðar er hitinn og massaflutningshraði, og því styttri sem þurrkunartíminn ., ef þykkt efnisins er þunnt, þá verður minna efni til að bæta á hverri lotu á hverri einingu og eining sem er ekki til staðar, sem er ekki að stuðla að því framleiðsla .

4. þurrka innanhúss þrýsting

The pressure in the drying chamber affects the rate of heat and mass transfer. For mass transfer, the lower the pressure, the better, and for heat transfer, the higher the pressure, the better. The size of the mass transfer rate is mainly determined by the temperature and pressure of the sublimation interface and the surface of the drying layer. To improve the escape rate of water vapor in the drying layer, Eitt er að auka hitastig sublimation viðmótsins til að auka viðmót vatnsgufuþrýstings; Tveir eru að bæta tómarúm gráðu þurrkunarhólfsins og draga úr gufuþrýstingi á yfirborði þurrkunarlagsins .

5. hitaflutningsaðferð hitaflutningsaðferð

Hægt er að skipta hefðbundinni flokkun í leiðni, konvekt, hitauppstreymi og miðlungs upphitun (örbylgjuhitun) . Þar sem ferlið við þurrkun á sublimation felur í sér að flytja hitann og massa (gufu) er þurrkunarhraðinn mjög áhrif á það sem hitaflutningsaðferð er notuð til að flytja hitann yfir í efnið á skilvirkari hátt . þar sem hitaflutningsaðferðin er notuð til að flytja hitann á efnið skilvirkara. sem er notuð til að flytja hitann á efnið skilvirkara {{1} þar sem hitaflutningur er notaður til að flytja hitann á efnið.