Kostir frystþurrkara

Í fyrsta lagi kostir frystiþurrkans

Í samanburði við aðrar þurrkunaraðferðir hefur frystþurrkun marga kosti, aðallega:

1. varðveittu litinn, ilminn og smekk sýnisins í mesta mæli . til dæmis, eru náttúrulegu litarefni af grænmeti óbreytt og tap á ýmsum arómatískum efnum er hægt að draga úr lágmarks . frystingu {

2. Það er sérstaklega hentugur fyrir hitaviðkvæm efni, sem geta haldið hitaviðkvæmum íhlutum eftir þurrkun hitaviðkvæmra efna; Það getur varðveitt öll stig næringarefna í mat, sérstaklega C -vítamíni, sem getur varðveitt meira en 90%.

3. sem starfar við tómarúm og lágt hitastig, vöxtur örvera og verkun ensíma er hindrað .

4. fullkomið ofþornun, þurrar vörur eru léttar að þyngd, litlar að stærð, hernema minna gólfpláss við geymslu og auðvelt er að flytja; Ýmis frystþurrkað grænmeti er brennt og þyngdin minnkar verulega . vegna minni rúmmáls er umbúðakostnaðurinn samsvarandi miklu minna .

5. hröð uppvöxtur . vegna þess að raka sem er í þurrkaða efninu er beint upp í frystingu, meðan á þurrkunarferlinu stendur, mun vatnsgufan ekki reka leysanlegt efnin til að færa sig upp á yfirborð efnisins, og mun ekki setja sölt á yfirborðinu á yfirborðinu, sem er ekki, sem er það, er það sem er það sem er það sem er það, sem er það, sem er það, sem er það, sem er það, sem er það, sem er það, sem er það, sem er það. Engin spenna á frumum eða trefjum þegar miðlæga raka færist upp á yfirborð efnisins og það mun ekki valda aflögun efnisins vegna rýrnunar eftir þurrkun, svo það er auðvelt að taka upp vatn til að endurheimta upprunalega ástand þess .

6. Vegna aðgerðarinnar undir tómarúmi er mjög lítið súrefni, þannig að nokkur auðveldlega oxandi efni (eins og olíur og fitu) eru varin .

2. Vara kynning:

Tómarúm frystþurrkunartækni, vísað til sem frystþurrkun, einnig þekkt sem sublimation þurrkun . sem notuð er í lyfjum, líffræðilegum afurðum, efna- og matvælaiðnaði . frystitækni er mjög hentug fyrir hitaviðkvæmu efni eins og sýklalyf, bóluefni, blóðvörur, ensím og hormónar og líffræðilega vefi {6

3. Helstu eiginleikar:

Búin með USB samskiptaviðmóti til að auðvelda niðurhal gagna; Með upphitunarhilla (háu 65 gráðu) er hægt að forstilla hitaveitu hillu, sjálfvirkni tilrauna sublimation ferli; Hægt er að stilla með loftventil, hægt er að fylla með þurru óvirku gasi; LCD skjár: Hitastig hillu, kalda gildru hitastigsferill, hitastigsúrtak, lofttæmisgráðu og samsetningarferill; Hægt er að leggja á minnið notendaforrit, hvert forrit getur stjórnað allt að 32 hitastýringarhlutum og hægt er að leggja frystþurrkun ferilsins á minnið .; Búin með RS232 viðmóti, sem hægt er að tengja beint við tölvuna til að sýna frostþurrkun ferilsins í rauntíma